А някои ни плашеха че ЕС ще ни накара да ядем насекоми!

А някои ни плашеха че ЕС ще ни накара да ядем насекоми!
Какво се оказва, че в Русия вече правят хляб от мухи!

Руснаците вече са уверени, че яденето на ларви на мухи е не само нормално, но и полезно. Те трябва да подобрят общественото здраве.

Руският научен център Сколково започна разработването на хранителни добавки от ларви на насекоми. Те вече са започнали да пекат хляб от черната войнишка муха, съобщава The Moscow Times.

Разработчиците твърдят, че протеинът от обезмаслени насекоми удвоява скоростта на узряване на тестото и също така увеличава срока на годност на хляба.